うちのごはん

昨日は、パパのリクエストで豚キムチを作りました

すごく美味しくできたのでブログに書いちゃいます



ポイントは豚肉を油ではなくマヨネーズで炒めるコト
これでまろやかになります
調味料は、酒・醤油・砂糖
そして、最後に胡麻油を香り付けに入れます
あとは、食べる時に温泉卵を乗せて食べると、なお美味しくなります

昨日はその他にチヂミを焼いて



家族みんなが大好きなアボカドとトマトのサラダを作りました




そして、パパがお土産に買ってくれた。弥彦のパンダ焼き


全国おやつランキングで１位をとったという、最近話題のおやつです

お餅のようなモチモチした生地と弥彦娘を使ったずんだアンがめちゃくちゃ美味しかったです