四国周遊をしてから早2ヶ月経過。。
徳島で買った、鳴門金時をずっと放置していました
ちなみに鳴門金時、4-5本で400円くらい。
東京で買っても同じくらいの金額
重い腰を上げ作ったのは、、
スイートポテト
17個作ったので、1個あたり23,5円ほどの計算🤑
分量適当で、沖縄で買ったパウダータイプの黒糖を大さじ3、バター4切れ、卵黄、オーツミルクを入れ伸ばしました
出来上がったスイートポテトは甘さ控えめ。
これ、市販のだったらもっと砂糖が入ってるってことですよね
オーツミルク、何にでも使えるので常に数本ストックがあります
我が家では、抹茶ラテ、ミルクコーヒー、かぼちゃのポタージュ、ホットケーキなどにも入れてます
もちろんそのまま飲んでも美味しい
2ヶ月放置してた証拠に芽が出ていたので、こちらは台所でとりあえず水耕栽培
貧困家庭の救世主になるか
乞うご期待。。