本日のまかないは･･･樵(きこり)風☆
こんにちわー
いや、こんばんわ、かな？？
ようです（´∀｀）
本日はとても忙しく
ただ今
やっとこさお昼ご飯です☆
仕込みもいっぱいあったし(´Д`)
今日は
研修社員のヒロが
通勤途中に(原付き運転中)当て逃げに！！
突然だったので
ナンバーなどはまったく分からないそうです･･･
幸い骨などに異常はないみたいなんですが
大事をとって今日、明日はお休み
明日もう一度検査らしいです
ひどいですよね(；´・`)
普通逃げるか！？
いや、百歩譲って
不安でその場から逃げてしまっても
絶対後々しんどいと思うのですが･･･
とにかく
ひどいケガにはならずよかったですm(__)m
そういう訳で
本日は
久しぶりに自分でまかない作りました☆
たっぷり野菜のペペロンチーノ 樵(きこり)風
きこり風とは
キノコが入ればきこり風･･･
え？なんで？
んなこたぁわかりません（笑）
茄子の端切れも入れました（´∀｀）
美味しかったです☆
さて
まだまだやることたくさん！！
夜もがんばりまーす
ではでは･･･
いや、こんばんわ、かな？？
ようです（´∀｀）
本日はとても忙しく
ただ今
やっとこさお昼ご飯です☆
仕込みもいっぱいあったし(´Д`)
今日は
研修社員のヒロが
通勤途中に(原付き運転中)当て逃げに！！
突然だったので
ナンバーなどはまったく分からないそうです･･･
幸い骨などに異常はないみたいなんですが
大事をとって今日、明日はお休み
明日もう一度検査らしいです
ひどいですよね(；´・`)
普通逃げるか！？
いや、百歩譲って
不安でその場から逃げてしまっても
絶対後々しんどいと思うのですが･･･
とにかく
ひどいケガにはならずよかったですm(__)m
そういう訳で
本日は
久しぶりに自分でまかない作りました☆
たっぷり野菜のペペロンチーノ 樵(きこり)風
きこり風とは
キノコが入ればきこり風･･･
え？なんで？
んなこたぁわかりません（笑）
茄子の端切れも入れました（´∀｀）
美味しかったです☆
さて
まだまだやることたくさん！！
夜もがんばりまーす
ではでは･･･
連日イタリアンな晩餐（´∀｀）
おはよーございます☆
ようです（´∀｀）
昨夜も
イタリアンでした☆
前日のピザ生地と
トマトソースが残っていたので･･･
まずはピッツァ！！
白いんげん豆とエビ＆アボガドマヨのトマトピッツァ
なんか前の日の生地より美味しかった(o^～^o)
一日寝かしたぐらいのほうが
うまいんかな（・∀・）
焼いたアボガドは
クリーミーなだけじゃなく
香ばしい風味がでて
チーズの相性もバッチリ☆
グラタンなんかにも
いいですよ♪
んでメインは･･･
チキンとたっぷり野菜のカチャトゥーラ
食材は一度ソテーして火を通して
少し伸ばしたソースをかけ
オーブンに投入☆
仕上げは
たっぷりのパルミジャーノ（・∀・）
うま～☆
オーブンで煮込む時は水で伸ばす加減と
塩の加減が肝です（´∀｀）
意外と煮詰まらないもんで
普通に火にかけて煮詰めるイメージでやってしまうと
シャバシャバでパンチのないぼけた味になってしまいます･･･
しかし
ジワジワ煮詰たい時には
いい！！
しかも
その器のまま熱々で食べられから
いい！！！！
昨夜もワインが
進むくん（´∀｀）
そんな感じでした☆
でも連日だと
胃の調子が･･･（笑）
本日もお仕事
連休前なので仕込みが盛り沢山( ゜ρ゜)
がんばりまーす
ではでは
よい一日を☆
ようです（´∀｀）
昨夜も
イタリアンでした☆
前日のピザ生地と
トマトソースが残っていたので･･･
まずはピッツァ！！
白いんげん豆とエビ＆アボガドマヨのトマトピッツァ
なんか前の日の生地より美味しかった(o^～^o)
一日寝かしたぐらいのほうが
うまいんかな（・∀・）
焼いたアボガドは
クリーミーなだけじゃなく
香ばしい風味がでて
チーズの相性もバッチリ☆
グラタンなんかにも
いいですよ♪
んでメインは･･･
チキンとたっぷり野菜のカチャトゥーラ
食材は一度ソテーして火を通して
少し伸ばしたソースをかけ
オーブンに投入☆
仕上げは
たっぷりのパルミジャーノ（・∀・）
うま～☆
オーブンで煮込む時は水で伸ばす加減と
塩の加減が肝です（´∀｀）
意外と煮詰まらないもんで
普通に火にかけて煮詰めるイメージでやってしまうと
シャバシャバでパンチのないぼけた味になってしまいます･･･
しかし
ジワジワ煮詰たい時には
いい！！
しかも
その器のまま熱々で食べられから
いい！！！！
昨夜もワインが
進むくん（´∀｀）
そんな感じでした☆
でも連日だと
胃の調子が･･･（笑）
本日もお仕事
連休前なので仕込みが盛り沢山( ゜ρ゜)
がんばりまーす
ではでは
よい一日を☆
変人特集第二弾（´∀｀）
こんにちわー
ようですよ☆
本日も
研修社員のヒロ
頑張っております！！
僕は基本スパルタなのですが
まだ本性は完全には出しておりません（笑）
とりあえず
全部手取り足取り･･･
ビックリしたのが
包丁をうまく使えない･･･
前のお店もけっこう長いことおったみたいなんですけど
たぶんあまり教えなかったんでしょうね
技術的なことではなく
手間でめんどくさい地味なことばかりやらしていて
教育をしなかったんだと思います･･･
けっこう多いんですよね
そういうお店も(>_<)
悲しいことですが
なので
基本からみっちりやっております！！
しかし
今までそういう基本的なところができていないままで
自分に対して疑問符を持たなかった
彼にも少なからず問題があります！！(一番はやはり教育者ですが)
そういう精神的なところから
教えられたらと思います（´∀｀）
おれ先生みたい（笑）
という訳で
本日のまかないは
ヒロと私でオムライスを作って食べ比べ☆
まずはヒロのオムライス
そして私のです
画像ではちょっとわかりにくいですが
やはりきめ細かさが違います！！
食べて見れば食感の違いが出ます
そして均一に混ぜれずオムレツが巻けていないので
円の外側ばかり膨らんで
なんかそこの部分だけ固い･･･
最初はみんなそうなりがちなんですがね
もっとフワフワとろとろになるはずです☆
ケチャップライスは
ちょっと固いかな(>_<)
聞いてみると
やはりケチャップまぶした後に
少しフライパンの上で放置してしまったとのこと
予想通りです（・∀・）
余熱でご飯が固くなってしまったんですね
最初によくありがちなイージーミス
頑張っていきましょう！！
どうやったらおいしくなるか
常に考えていて欲しいですね！！
さてさて
今回は
変人特集という事で
私がこどもの頃の話しです
当時私ピカピカの小学１年生
学校の行き帰りは
１時間近く徒歩( ゜ρ゜)
今思ったら危ないですよね
そしてその頃
『暴走にぃちゃん』
と呼ばれる輩が
度々町内で出没していたんです
この暴走にぃちゃん
いつもエンジン音がうるさい原付で町内を爆走していたんですが
格好がすごいんです！！
角刈りの金髪に
ポッカニッカみたいなどでかいサイズの作業着
赤の半ヘルを首からたらす
そしてスクーターはいつも廃車寸前のボロ
こども心ながらに
ものすごい滑稽で
でもおもろいからなんか歓声とかあげていたんです
本人はそれが嬉しいのか
小学生相手に自分の暴走行為を
これみよがしに披露（笑）
この時点でかなり変わった方だと思われるでしょうが
彼の変人伝説はここから始まるんです
私、学校から帰る道中
けっこう高確率で
彼と遭遇してたんですね
そして面白がっていたら
いつのまにか話しかけられるほどの仲になり
そしてですね
その頃私小学１年生･･･
うら若き私は
何をしているのかまったくわからず
不思議な思いしかなかったのですが
まぁ結論から言いますと
彼はなんとロリコンだったんです( ゜ρ゜)
しかも･･･
男の子(´Д`)
なので
ピチピチの１年生で
天才テレビ君に出るとか出ないとか、絶対出ないとかささやかれていたかわいい私は
当然標的に･･･
なんかね
今思ったらほんまに危ないんですよ！！
でもその頃はそんな知識がなく
何も思わなかったんですが
まぁ何と言いますか
公表できるギリギリのところで言うならば
股間を触ってきたりするんですね
小学１年生の私の(+_+)
一体何が面白かったんでしょう･･･
しかしそんな危ない行為が
いつまでも大人の目に留まらないはずはなく
ある日を境に
ぱったり彼の姿は見なくなりました･･･
でもね
そん時は
そこまで深刻には考えなかったんです
しかし
歳を重ねるにつれ
色々分かってくるじゃないですか･･･
トラウマになるとこでした（笑）
そしてですね
年月が流れ
中学１、２年の頃
近所のトレーニングセンターで
友達といい汗流してたんですね
なんか筋トレしたり
バドミントンしたり
んで帰ろうと思って
歩いていたら
６年ぶりぐらいに
遭遇したんです！！
あいつに！
驚いたことに
６年前のスタイルそのままに！！
もうなんでしょう
彼だけ時間軸が違うのでしょうか･･･
懲りもせず
小学生にちょっかい出しているんですよ
当然私も冷静でいられはずはなく
取り乱しましたが
トラウマとなったあの日のことは
誰にも言えるはずはないので
その友達にも言ってなかったんです
なので平静を装ったんですが
その友達が
ありえないぐらいに怯えているんです！！
もう理由は言わずとも分かりました･･･
お前もあいつに前やられたん？？
って聞くと
やられた･･･
え？お前も？
って
いつ？って聞くと
小３ぐらい･･･
ひどい･･･(´Д`)
(決して犯されたりとかはされていません。誤解のなきよう)
なんか･･･
メラメラ怒りの炎が･･･
そしてこれは報復するべきだと決意する当時の私
このままでは
気持ちよく女の子とあんなことやこんな事ができないと
そして
友達にあいつを呼び出すように言い
ポイントに着いたら
ダッシュでチャリに乗って逃げれるように準備するように言って
僕は１０㍍ぐらい先に隠れていました
そして
あいつが来ました
僕はそのポイントから
猛烈なダッシュ！！
そのまま
うーーーわーーーー！！
言いながら
突然！！
チャリで☆
がっしゃーん！！！
ってなって
地面に投げ出される僕
やつを見ると
見事に２㍍ぐらい吹き飛んでる（笑）
よっしゃ思って
すぐさま逃げよとチャリを漕ぎはじめたら
後ろで
『なんじゃこら～！！！！』
ひぃぃぃー！！！
んでそのまま走って追いかけたらやばかったんですが
そこは暴走にぃちゃん･･･
自慢の愛機ドュオに目掛けてダッシュ
しかしね
そうくることは予想済みでした･･･
知能犯の私は
一目見てやつのぼろいスクーターの周りに
そこら辺にあったチャリを
これでもか！！いうぐらい並べてたんですよ
にぃちゃん呆然（笑）
そして無事に逃げ切りました（笑）
それから程なく
彼が何かで捕まり
町から消えたという噂が･･･
一安心でした☆
どうだったでしょうか？？
変人特集第二弾☆
ほんま変人いっぱいおりますよ！！
またの更新お楽しみに☆
ではでは
またね～
ようですよ☆
本日も
研修社員のヒロ
頑張っております！！
僕は基本スパルタなのですが
まだ本性は完全には出しておりません（笑）
とりあえず
全部手取り足取り･･･
ビックリしたのが
包丁をうまく使えない･･･
前のお店もけっこう長いことおったみたいなんですけど
たぶんあまり教えなかったんでしょうね
技術的なことではなく
手間でめんどくさい地味なことばかりやらしていて
教育をしなかったんだと思います･･･
けっこう多いんですよね
そういうお店も(>_<)
悲しいことですが
なので
基本からみっちりやっております！！
しかし
今までそういう基本的なところができていないままで
自分に対して疑問符を持たなかった
彼にも少なからず問題があります！！(一番はやはり教育者ですが)
そういう精神的なところから
教えられたらと思います（´∀｀）
おれ先生みたい（笑）
という訳で
本日のまかないは
ヒロと私でオムライスを作って食べ比べ☆
まずはヒロのオムライス
そして私のです
画像ではちょっとわかりにくいですが
やはりきめ細かさが違います！！
食べて見れば食感の違いが出ます
そして均一に混ぜれずオムレツが巻けていないので
円の外側ばかり膨らんで
なんかそこの部分だけ固い･･･
最初はみんなそうなりがちなんですがね
もっとフワフワとろとろになるはずです☆
ケチャップライスは
ちょっと固いかな(>_<)
聞いてみると
やはりケチャップまぶした後に
少しフライパンの上で放置してしまったとのこと
予想通りです（・∀・）
余熱でご飯が固くなってしまったんですね
最初によくありがちなイージーミス
頑張っていきましょう！！
どうやったらおいしくなるか
常に考えていて欲しいですね！！
さてさて
今回は
変人特集という事で
私がこどもの頃の話しです
当時私ピカピカの小学１年生
学校の行き帰りは
１時間近く徒歩( ゜ρ゜)
今思ったら危ないですよね
そしてその頃
『暴走にぃちゃん』
と呼ばれる輩が
度々町内で出没していたんです
この暴走にぃちゃん
いつもエンジン音がうるさい原付で町内を爆走していたんですが
格好がすごいんです！！
角刈りの金髪に
ポッカニッカみたいなどでかいサイズの作業着
赤の半ヘルを首からたらす
そしてスクーターはいつも廃車寸前のボロ
こども心ながらに
ものすごい滑稽で
でもおもろいからなんか歓声とかあげていたんです
本人はそれが嬉しいのか
小学生相手に自分の暴走行為を
これみよがしに披露（笑）
この時点でかなり変わった方だと思われるでしょうが
彼の変人伝説はここから始まるんです
私、学校から帰る道中
けっこう高確率で
彼と遭遇してたんですね
そして面白がっていたら
いつのまにか話しかけられるほどの仲になり
そしてですね
その頃私小学１年生･･･
うら若き私は
何をしているのかまったくわからず
不思議な思いしかなかったのですが
まぁ結論から言いますと
彼はなんとロリコンだったんです( ゜ρ゜)
しかも･･･
男の子(´Д`)
なので
ピチピチの１年生で
天才テレビ君に出るとか出ないとか、絶対出ないとかささやかれていたかわいい私は
当然標的に･･･
なんかね
今思ったらほんまに危ないんですよ！！
でもその頃はそんな知識がなく
何も思わなかったんですが
まぁ何と言いますか
公表できるギリギリのところで言うならば
股間を触ってきたりするんですね
小学１年生の私の(+_+)
一体何が面白かったんでしょう･･･
しかしそんな危ない行為が
いつまでも大人の目に留まらないはずはなく
ある日を境に
ぱったり彼の姿は見なくなりました･･･
でもね
そん時は
そこまで深刻には考えなかったんです
しかし
歳を重ねるにつれ
色々分かってくるじゃないですか･･･
トラウマになるとこでした（笑）
そしてですね
年月が流れ
中学１、２年の頃
近所のトレーニングセンターで
友達といい汗流してたんですね
なんか筋トレしたり
バドミントンしたり
んで帰ろうと思って
歩いていたら
６年ぶりぐらいに
遭遇したんです！！
あいつに！
驚いたことに
６年前のスタイルそのままに！！
もうなんでしょう
彼だけ時間軸が違うのでしょうか･･･
懲りもせず
小学生にちょっかい出しているんですよ
当然私も冷静でいられはずはなく
取り乱しましたが
トラウマとなったあの日のことは
誰にも言えるはずはないので
その友達にも言ってなかったんです
なので平静を装ったんですが
その友達が
ありえないぐらいに怯えているんです！！
もう理由は言わずとも分かりました･･･
お前もあいつに前やられたん？？
って聞くと
やられた･･･
え？お前も？
って
いつ？って聞くと
小３ぐらい･･･
ひどい･･･(´Д`)
(決して犯されたりとかはされていません。誤解のなきよう)
なんか･･･
メラメラ怒りの炎が･･･
そしてこれは報復するべきだと決意する当時の私
このままでは
気持ちよく女の子とあんなことやこんな事ができないと
そして
友達にあいつを呼び出すように言い
ポイントに着いたら
ダッシュでチャリに乗って逃げれるように準備するように言って
僕は１０㍍ぐらい先に隠れていました
そして
あいつが来ました
僕はそのポイントから
猛烈なダッシュ！！
そのまま
うーーーわーーーー！！
言いながら
突然！！
チャリで☆
がっしゃーん！！！
ってなって
地面に投げ出される僕
やつを見ると
見事に２㍍ぐらい吹き飛んでる（笑）
よっしゃ思って
すぐさま逃げよとチャリを漕ぎはじめたら
後ろで
『なんじゃこら～！！！！』
ひぃぃぃー！！！
んでそのまま走って追いかけたらやばかったんですが
そこは暴走にぃちゃん･･･
自慢の愛機ドュオに目掛けてダッシュ
しかしね
そうくることは予想済みでした･･･
知能犯の私は
一目見てやつのぼろいスクーターの周りに
そこら辺にあったチャリを
これでもか！！いうぐらい並べてたんですよ
にぃちゃん呆然（笑）
そして無事に逃げ切りました（笑）
それから程なく
彼が何かで捕まり
町から消えたという噂が･･･
一安心でした☆
どうだったでしょうか？？
変人特集第二弾☆
ほんま変人いっぱいおりますよ！！
またの更新お楽しみに☆
ではでは
またね～