ＢＢＱと称したピクニック。

きのうは
あゆちゃんに誘っていただき
芸人さんたちと

二子玉でＢＢＱ～

…と、称した
飲み会に参加してきたよぉ☆笑





↑奇跡的にできた焼きそば↑


あんまり飲み会の説明も聞かず
たべたくって持って行った
焼きそばの材料。

持ってきたのはいいけど
場所ついたら
鉄板どころか網もなく…


材料は無駄になるかと思った


けどｯｯそこは芸人さん


愛嬌パワーとノリで
となりでＢＢＱを
たのしんでいた方々に
鉄板を貸してほしいと交渉


んで。見事貸してくれました！

ありがとうございます


となりの人
めちゃめちゃいい人で

『余ったから使っていいよ』

ってお肉とか野菜までくれた

あざーす

奇跡的にできた焼きそばの味は
サイコーやったわぁ☆


↓エヌフォース芸人軍団↓





●右の２人 黄金時代ｻﾝ
●左の帽子 フジタ帝国ｻﾝ
●真ん中の美女 あにゅ姉様

…んで。
左後方の方…名前……

結局聞いてない気がする！
１番からんでしまったのに笑

すみませんずこーｯｯ(+_+)


このあと飲みなおすため
『自由が丘いこぉ～』ってなり

ルンルンで電車のって～
着いた場所は渋谷。

…って
乗り間違えとるやんけぇ笑

まぁいいかって
サクッと渋谷で飲み


せっかくの飲み放題で
水ばっか飲むみんな。笑

せっかくの豚しゃぶ屋ｻﾝで
豚しゃぶメニューは
スルーなみんな。笑


うける！☆


あゆちゃん
本当に良い仲間をもったね

うらやましいわぁ～(^３^☆

本当たのしかったぁ
また誘ってねん


…このあと。


あゆちゃんとあたしは
バイトでした

撃沈したのは
ゆうまでもないよね。

ロコモコ風ハンバーグ。

材料は２人前で。


＜ハンバーグ＞

●あい挽肉 300g
●玉ねぎ 1/2個
●塩
●あらびき胡椒
●バジル(乾燥)
●パン粉
●溶きたまご
●赤ワイン


＜ソース＞

●パプリカ(みじん切り)
●玉ねぎ(みじん切り)
●コンソメスープ
●塩、コショウ
●バジル(乾燥)
●しょうゆ
●ウスターソース
●ケチャップ
●ハチミツ
●赤ワイン


…なんか、すみません
グラムとか書けよみたいな


でも、いいんです。

みなさんの(感)でいれてる量は
あながち間違っていないです。笑

自由にやっちゃえば

いいんです。(カビラ風に)


あたしが
気をつけていることといえば

ハンバーグを練るときに
必ず塩を１番最初に入れること
と固さに気をつけること☆

塩は肉を
柔らかくしてくれるので
必ず最初に入れまぁす

逆にパン粉は固くしちゃうので
そこで固さを調節しまぁす。





じゅー。





焼くときは両目強火で
ガーッと焼いて
１カップくらいの水を加えて

中火くらいかな？

蒸し焼きにしまぁす。

ハンバーグに入れた赤ワインは
直接じゃなくて
パン粉をもどす用に使ったよ☆

ソースと合わせたくてね


ソースは…
ただひたすら煮ました。

グツグツグツグツ
ただひたすら煮ました。笑





できたぁ！

なすびとみょうがの浅漬けと
タシマムッチムってゆう
韓国料理と一緒にパチリ☆
(ピーマンと塩昆布の和えもの)


参考になればいいなぁ(>３<)

きょうの晩ごはん。

じゃーん。





menu

●ロコモコ風どでかハンバーグ
●なすびの煮浸し風
●わかさぎとレタスのサラダ
●なすびとミートソースの
グラタン
●なすびとみょうがの浅漬け

詳しくは
つぎへつづくん。