ラガマフィン料理。

ひさびさ登場！
ジャークチキーン


鳥モモ肉を前日から

●しょうゆ
●にんにく
●塩胡椒
●バジル
●カレー粉
●ハチミツ

などに付け込みまぁす。

ヨーグルトがあれば
ヨーグルトも入れてね☆

んでフライパンで
焼いていくんだけど…


ここで今回あたしは
失敗してしまったんだぁ


『揚げずにから揚げ』を
つけたらどぉーなるんだろー？

と思ってつけてやってみたら

あれにもともと
味ついてんの知らなくって


味が濃くなるは
から揚げっぽくはないは
散々やったぁ


次からは
いつも通り焼こぉーっと

きのうの晩ごはん。

menu

●ゴーヤチャンプル
●副菜３点盛り





ゴーヤチャンプル
我ながらうまくできたん

材料は

●ゴーヤ
●スパム
●もやし
●木綿豆腐(島豆腐がなかった)
●たまご

●塩胡椒
●しょうゆ
●砂糖
●ウスターソース





３点盛りは
ヘビロテで登場する

●タシマムッチム
●なすびの煮浸し風

プラス

●きゅうりのコチュジャン和え


きゅうりのコチュジャン和えは

きゅうりを塩揉みして
水分を抜いてから

●コチュジャン
●しょうゆ
●ハチミツ
●すりおろしにんにく

で和えるだけ。

これまた絶品だったので
よかったらお試しあれ☆

スパムとゴーヤ。

ここ２週間くらい
スパムとゴーヤが食べたくて
しょうがなかったので

↓こちら↓





スパムとゴーヤを使った料理を
つくったよぉ☆





↑スパムとゴーヤのパスタ↑

しょうゆと柚子胡椒で味付け。

もぉちょっと
柚子胡椒きかせてもよかったな


夜も残りでアレをつくるよ
ビーーールにあうあう☆