テンジャンチゲ。

きょうの東京はアツーイ！

月曜日から
関東は梅雨入りだしね


きょうは
冷蔵庫整理のためにあるもので
お料理したよー。





↑テンジャンチゲ↑

学校でつくった木綿豆腐とか
ミヨック(わかめ)とか
たーくさん入れたっセヨ


で。


韓国の鍋料理をマネるときに
かかせないのが↓こちら↓





↑納豆↑

日本の味噌は
『米こうじ』でつくるけど

韓国は味噌つくるときの
『こうじ』が納豆菌なんだって！

だから
おうちで手軽に
本格的な味をだすなら
納豆を加えるのがいいんだって☆

ためしてみてっせよー。