鶏と新じゃが。

写メうつり悪いなぁ

いまから先週つくった
ごはんをアップしていきますー。


まずは


鶏肉と
玉ねぎと新じゃがの煮物


しょうゆ、みりん、ほんだし
砂糖、きざみ唐辛子で
煮込みました。☆


最初に、だし汁で
新じゃがを下ゆですることで

味が浸みやすく
他の食材の触感とも

なじむ感じがしまーす