ランチパスタ加入！

本日よりイタリアはボローニャからの使者、
ロベルトバッジオ氏が…
いや、違いました
昨日完成したボロネーゼが登場しました
最初ホールさんに伝え忘れ
何人かのお客様を逃したボロネーゼ氏でしたが
ギアをいれてから何名かのお客様に食されていかれました！
感想が気になるところですか
まあうまいと思います

なぜなら、心を込めて作っているから

僕の料理は一品入魂です

お客様に出さしていただく以上、
魂を込めて作っています

日々是鍛練

精進していきます！



では
また書きます

明日は休みだあ＼(^o^)／
どこにランチいこう(__)

ボロネーゼ完成

試行錯誤の末
ボロネーゼソース完成しました

まだまだ改良の余地はありますが
まじうまっす
これをクリスタルの顔にしたいです！

ボロネーゼといったらボローニャ
ボローニャといったら晩年のロベルトバッジオ

神様ありがとう
僕とバッジオの繋がりはこんなところから始まったのだった…

W



まあ冗談はさておき
いよいよクリスマスです
予約も順調に頂いており

お客様に満足していただけるよう全力をつくします

宜しくおねがいします

また書きます

まじで、おひさしぶりです

とてもひさしぶりのブログです
なにかと変化がありなかなか更新できませんでした

しかし、クリスタル今日も元気に営業しております

先日は、友達のトオルファミリーが奥さんの誕生日祝いでご来店され、出来る限りのサービスをさせていただきました！
ゆきえちゃんおめでとう
トオルを見ていて、自分ももっと良い旦那、良いパパにならなければと感じました…

話は変わりますが
この時期になると、世間は忙しく、大変な事も多いと思います
そんなとき、クリスタルの癒しをいかがですか？

ゆっくりとお過ごしいただけるよう、スタッフが精一杯努力してまいります。

これからちょくちょくブログもかけるように

がんばります