春野菜を取り入れて。 | ru-のブログ

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気が向いたら更新。

・鶏と蓮根のケチャップ煮
・大学芋
・ニラともやしのスープ
・メヒカリの唐揚げ右矢印スーパーの魚屋でゴリ推しされた岡山では見たことないグロテスクな魚。でも唐揚げにしたらめっちゃ美味しかったーラブ
・ほうれん草の白和え
・キャベツとお麩のすまし汁
・タラのあら汁
・ばあばのハウステンボス土産の焼き豚
・香川の醤油豆右矢印岡山は近いからか良く売ってて小さい頃から食べてるんだけど、こっちでは売ってないよチーン
・アジとゴボウの豆腐入りさつま揚げ右矢印初めて作ったんだけど、カサ増しのために豆腐を入れたら揚げた時に崩壊…急遽卵を繋ぎに混ぜたら美味しく落ち着きました滝汗ふーっアセアセ
・鮭の野菜甘酢あんかけ
・切昆布と飛竜頭の煮物右矢印切昆布も実家では定番だったのにこっちでは売ってないし、スーパーに入らないか相談したらメカブと間違えられたりもやもや分かってもらえて入れてもらったらJ様も子どもも「こんぶそーめんいる!」とお気に入りに照れ
・鶏の肝煮
・菜の花のペペロンチーノ
・ハタハタの塩焼き
・ゴボウの唐揚げ
・ワカメと生姜のふりかけ右矢印ワカメの美味しい季節にご飯と混ぜ込むと二杯は食べれる豚
・シェパードパイ
・春キャベツのナッツサラダ
・アスパラと新玉のスープ
・春の天ぷら右矢印さつまいも・舞茸・島らっきょう・アスパラの菜・ふきのとう・さごし・ヒラメの大葉巻き・玉ねぎとジャコのかき揚げ
・大根とこんにゃくの煮物
・鯛のアクアパッツァ右矢印母に薦められてカゴメの「トマトソースのアクアパッツァの素」を使用。野菜も魚も増量で美味しくできたよーナイフとフォーク
・島らっきょうの豚バラ巻き
・菜の花の胡麻和え
・里芋まんじゅうのあんかけ右矢印いももちの要領で作って揚げたら料亭風になったよーグッ
・牛肉の塩胡椒炒め
・かぼちゃの煮付け
・筍ご飯
・ジャコと分葱のぬた右矢印今年も玉味噌作りましたチョキクックパッドでもつくれぽもらって嬉しいキラキラ
・フレンチトースト右矢印いつも朝食に時間がかかり過ぎる娘。菓子パンは出来るだけ控えてるけど、フレンチトーストにフルーツと蜂蜜がかかっていたこの日は無言で食べ続けて一瞬で食べ終わりましたびっくりいつものは気に入らんのかムキー
・ウインナーとインゲンのソテー