最近のいろいろ。
今日は息子と友人のご両親に会いに行ってきました( ´ ▽ ` )ﾉちなみに、当の友人は只今海外暮らし。笑 それでも会いに行くーww本当に優しくて素敵なご両親で会うたびに元気をもらいます！
楽しい時間をありがとうございました(*ﾉ∀ﾉ)♡
今日の朝ごはんの一品。一応～レシピ。笑
↓↓
【高菜の玉子とじ～フライパンからお皿まで～】4人前
とにかくスピード重視！
①フライパンに塩湯を沸かしてザク切りにした高菜(大きな葉っぱ4～5枚分)投入。面倒な下茹では一気に済ませます！
②3分くらい茹でたら一度ザルに上げ、フライパンはそのまま火に戻しゴマ油適量を敷く。軽く水切りした高菜をフライパンに戻し、粉末だし小さじ1、砂糖大さじ1、塩コショウ少々。溶き卵2個を流し入れ濃口醤油大さじ2を鍋肌から流し入れお皿に盛る！
フライパンをざっくり洗う！finish(｀・∀・´)
今回はこれで写真撮影。だったけど、ゴマや七味でも振り掛ければよかったな、、、笑
明日はパパ休み～！お弁当お休み～(*ﾉ∀ﾉ)♪♪♪