温玉貝ご飯とトマ玉炒め。

昨日の夕飯は姉との共同作。


私は貝ご飯。

姉はトマ玉炒め。4人分。
トマト1個
豚バラ150g
玉ねぎ1個
玉子(別のフライパンで炒り卵をつくって最後に合わせるのがポイント)2個
砂糖大さじ2
醤油大さじ2
酢大さじ1
塩コショウお好みで。

ささっと炒めて、かなり美味♡
ご飯によく合うょ！

お酢を入れるのは姉直伝＊
酢豚みたいな味でした( ´ ▽ ` )ﾉ

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