おはようございます
今日も雨
そして今朝は
地震で目が覚めました
この辺は震度１だったみたいです
さて昨日はママベーカリーオープンでした
🥐 チョコカスタードパン
🥐 ごまたっぷりベーコンチーズパン
チョコカスタードも手作りしてみましたよ
チョコカスタードパンの生地は
ちょっと発酵が長かったのと
カスタードの包み方が下手っぴだったようで
成形が失敗でした
次回リベンジ
ベーコンチーズの方は黒ごまが足りなかったので
白ごまも入れました
伸ばした生地にベーコンとチーズをたっぷり🧀
そしてスライスしたチーズも入れて
くるくる巻いてカットしました
玉ねぎがいいアクセントになって
とても美味しかった
ではでは