おはようございますまぁこです
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昨日は久しぶりに夫と食べる夕ごはんでした
「夕食は何処か食べに行く?」と夫からの提案がありましたが、やっぱり久しぶりの夕ごはんは家で食べて欲しいなと思いました
そんな日の夕ごはん💁♀️
献立
鯖の醤油麹漬け
水菜と豆腐のお味噌汁
干しにんじんのツナサラダ、じゃがいもオムレツのミートソース、スライストマト
玄米
最近干したにんじん🥕
水で戻してツナとコーンを入れ玉ねぎ麹ドレッシングで和えました。
干しにんじんは生のにんじんとは違ってとにかく甘い
食感も面白くて美味しい
また干そうと思いました
じゃがいもの大きめ千切りと焼いたオムレツ
お昼に作ったミートソースの残りを少し乗せています。
「久しぶりに家でご飯食べた
」と嬉しそうにおかわりをして食べてくれる夫を見て幸せを感じました![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
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