こんにちは
まぁこです
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一昨日の夕ごはん
キノコ麹を作ったので、トマトミルクスープに使ってみました
そんな日の夕ごはんがコチラ💁♀️
鶏の手羽中の玉ねぎ麹漬け
グリルでじっくり焼きました♪
ほんのり甘くてお肉が柔らかくて美味しい
小松菜とホタテのバターソテー
ふるさと納税返礼品で頂いた冷凍ホタテ
これは本当に使いやすくて最高なのでリピート決定
トマトミルクスープ🥣
キャベツ、サツマイモ、玉ねぎ、椎茸、大根、ソーセージ入り
味付けは塩胡椒とキノコ麹のみ。
コクがあってめちゃくちゃ美味しくなりました
献立
鶏の手羽中の玉ねぎ麹漬け
小松菜とホタテのバターソテー
トマトサラダ(きのこ麹ドレッシング)
菜の花の辛子和え
トマトミルクスープ
玄米
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
今日もここまでお読み頂きありがとうございます♡
みなさま引き続き素敵な午後をお過ごし下さい
ではまたねー