最近常備菜作りにハマってます
まぁこです
今日はYouTubeでロバートの馬場ちゃんが美味しそうな物を作っていたので真似してみました
コレです
ここでは２つのお料理が紹介されているのですが、ワタシはサムネに載っている方を作りました。
コレね、めちゃくちゃ美味しいですよ
昨日から仕込んでいたんですけど、めちゃくちゃ簡単だし、めちゃくちゃ美味しい
お砂糖で水分を引っ張ってくるなんて初めて知りました‼️
確かに馬場ちゃんの言う様に、塩揉みで水分を出すよりコリコリ感が強くて美味しかったです。
男の人で料理が上手い人って素敵ですよね✨
そして今日のウチの常備菜はこちらになりました
【今日の常備菜メニュー】
馬場ちゃんキュウリ
オクラ&トマトとササミの鰹節和え
旬の物を食べるのが大好きな夫、喜んでくれるといいです
ここまでお読み頂きありがとうございます
嬉しい、感謝しかありません
買ってみようかな