【2020・9】
毎月恒例の肉食女子会。
2020年9月のお店は
大阪・北新地の
肉割烹 山口
素敵な会員制クラブのような店構え。
ウキウキしますね！
こちらのお店は二部制でしたよ！
確か18時～と
20時30分～でした！
【今は自粛期間で二部制ではないかもです】
私たちは20時30分～の予約でした。
当たり前ですが、
18時～のお客様が終わらなければお店の中には入れません。
なのでギリギリ、オンザタイムの到着が好ましいんだと思います。
テーブル席に4人で座り乾杯です！！
さすが新地。
いい感じのシャンパーニュを出してくださいました！
飲み物メニュー
このワインクーラーがとっても素敵でうっとり。
漆塗りなんですよね。
まずは立派なマツタケを見せていただきました！
この日のマツタケは和歌山・高野山の松茸！！
◆付きだし
和牛のコンソメ
トンビまいたけの香り
翡翠豆のおぼろ豆腐
ミズノミ
希少なキノコ
トンビまいたけ
薫りが良い
◆タンのねもとの薄作り 昆布締め
茄子のミルフィーユ
◆A5山形牛のイチボ
雲丹とイチボ、最高品質のウニク。
たまらないですねえ！
◆松茸ごはん お肉のトロタクとキャビア
なんて綺麗な色合いの松茸ご飯。
綺麗なお肉とキャビアをそっとどけると
下には松茸のたっぷり入った松茸ごはん！！
これ美味しくないわけないですよね～！！
◆軍鶏
鹿児島に鶏舎があるそうです。
とっても新鮮な軍鶏。
めっちゃ美味しいです～！！
◆焼物・シャトーブリアン
綺麗なピンクでめちゃくちゃ美味しいお肉、
幸せですたい！！
◇梅シロップ
◆すき焼き
一面に松茸が！！
薫りが素敵！！
玉子もこだわりの玉子です！
いい感じにしゃぶしゃぶして
玉子にくぐらせていただきます～
〆は白トリュフがたっぷりかけられた雑炊！！
白トリュフたっぷり！！
香りがすごい！！
ここまでトリュフがのった雑炊は初めて！
おいしい～！！
白トリュフ見せていただきましたよ！
１人３万円弱でしたよー！
素敵な高級素材とお肉。
贅沢したいときにおススメです。
美味しかった～！！