この前彼のお母さんから頂いた野菜🥬







なななんと…








ウチのお母さんからもキター🤣


こりゃ…配るしかない🤣🤣🤣



そして食べるしかない!


という訳で、今日はこの大きなピーマンを使って





ピーマンは肉詰めが好きですが、これだけ大きいとお肉がどれだけあっても足りないので






ピーマンの中にチーズを入れて





お肉で巻いて塩コショウしたら



フライパンで焼いて、みりんと醤油で味をつけて






ピーマンとチーズの肉巻きの出来上がり🫑






中のチーズがとろけてうまうま🥰



でもね


ピーマン大きすぎて1個しか消費できなかったー😭


明日も頑張る!