ステ活

in

April ‼️

アイカワラズ

懲りずに

続けてる

ど～も

えるふぁ∞ です｡

③

次のステ活は …

８日後 !?

また
いきなり！

お肉によっては …

Medium
から
ウェルダン

焼きは
鉄板 < 直火 < 鉄パン

昔じゃ考えられない … 😊
レストラン大宮
とか
老舗洋食レストラン

ステキ初めの
えるふぁ∞ 少年！

鉄の厚いフライパン
で焼くステキ

すてき！

自宅で焼く時は

20㎜厚の鉄製
フライパン

イメージです！

これがまた
美味いんだ～❕

なにが違うかって …

温度と熱の伝わり方
段違い❗

鉄板は､オーブン併用
直火は､炭焼きが …

Good(゜∇^d)!!

鉄フライパンは
厚いのが良い

こんなので､底厚20㎜
今は普通に買えないかな？

熱が逃げずに
温度変化が少ない❗

だから
よく焼ける！

鉄板､直火での
厚切りは …

時間がかかる！

鉄フライパンは …

温度変化少なく
よく焼ける❗

これ☝️くらいから
かるく焦げるくらいが…

最高！

や内科医❕

そして､本日は
脂も愉しめる Wild!

Wild ステキ 450g
じっくり熱が入るのを
待ってから …

１口食べて
もう少し！

Spice ゆず醤油
と食べて 🥦

ステキソースに
やっぱりにんにく～❕

にんにくスキーには
たまらないね～ 🤭

おろしは､最後の
口直しに！

黒烏龍と水で

口内をサッパリ
させて …

ごちそうさま 🙏

完食です！

左側はナイな！

好みは､well以上～
well doneか very well done

こんなにあるんだね
ローなんて知らなかったよ～❗

少～し σ(^_^;)? 語って
しまいましたが …

概ね､通常運転
な
えるふぁ∞ですよ

～ピスフスー～
🏃‍♀️💨💨 ﾀﾞﾝﾀﾞﾝﾀﾞﾀﾞﾝ！

アニキ～❕

ダッシュ！ダッシュ！ダンダンダダン
スクランブルダッシュ！
🎶 🎤💃✔️ 🎉

おれは涙を流さない
ワサビやタバスコだったとしても ⁉️

＊画像は､お借りしました＊

人里の枝垂桜！

いさなみすやお

ステ活 in April❗ ③