今年の誕生日のお食事は
さんにて。
ホヤとネクタリンときゅうりのソースがとっても合う‼️
美味しくてまた食べたい🤤
ちびきゅうり初めて食べました！
何食べても美味しくて🤤
このお肉の美味しさは忘れません。
今年食べたお肉の中で1番好きな味付けと焼き加減‼️
最後のデザートの時にはオーナーさんと皆がハッピーバースデーの歌を歌ってくれました🎉
とっても照れたけど嬉しかった🥺😭
44歳も素敵に年をとりたいと思います☺️🤭
先日、お邪魔させて頂きました、
おおずし 一休庵 さんへ。
久々のおおずしさん、
やはりどれもこれも美味しいです。
一つ一つ、盛り付けや飾りつけ、そして味付けも濃くなく、私好みのお料理で。
大変満足致しました。
料理はやはり人柄もでるのでしょうね。
最後に頂いた、あんこと水餅とさつまいもが入ったきな粉の和菓子も最高に美味しくて。あんこも甘すぎないのですよ。
お腹いっぱいに満たしてもまだまだ別腹に入りそうなくらい美味しかったです。
帰りに聞いたら、やはり全て手作りだそうです。
帰りに
おおずし一休庵の手作りポン酢を頂いて帰りました。
また行きたい、おおずし一休庵。
コロナ禍で厳しい時代ですが、
良いお店は長くずっと残っていて欲しいです。
この優しいお料理をもっと沢山の人に知ってほしいなぁ。。。という想いで、
今日の日記はおしまい。。
私のblogを見て下さっている方で気になった方は
是非予約して
おおずし一休庵さんへ^_^
3年ぶりの東京は
とても刺激的で。
沢山勉強になりました。
姉と初めての2人旅行。
ずっと前から行きたかった、
銀座にある
つるとかめ
板前さんは全て女性で、
料理だけではなく、話し方や目配り気配り心配りが素晴らしいと思いました。
また行きたいと思わせてくれるお店でした。
そして、私もそうお客様に思ってもらえるように、お仕事しなければと思いました。
とても為になる二日間でした。