今日は朝起きたらなぜか無性にパンが作りたくなって。バターロールを作ってターコイズに届けようと思い早速スーパーに買い物、100均でめん棒やスキッパーや霧吹き等を購入
先日皆からもらった“ホームベーカリー”でパン生地に挑戦
機械にお任せしている間に、友達のなっちゃんから貰った七戸産のサツマイモでスイートポテトを作りました。これ超簡単
「ピピピピ
」
とお知らせの音が鳴り蓋を開けると…………

生地どころかクリーム状…。あきらかに失敗したと感じました
納得いかず、失敗の原因を説明書、ネットで探しまくりそれでもわからず、直接ナショナルのお客様センターへ電話しましたぁ
失敗の原因わかったよ
ここで書くとますます長くなるので省きます
また最初からやり直しました
次こそは次こそは
機械にお任せしている間に今度はクッキーの生地を作りましたぁ
「ピピピピ
」
のお知らせの音が鳴り、恐る恐る蓋を開けると…
今度は成功


めん棒で伸ばし分割して丸めましたぁ
でもなんだかこの時からパンの様子がおかしかった
発酵させて焼き上がり

ありっ?あんまり膨らんでない
そーいえば、説明書には発酵させた時2.5倍に膨らむって書いてあったけどあんまり膨らまなかった
出来上がりのパンを食べてみたらまずくはないのでターコイズの皆に届ける事にしました
そしてクッキーも焼きました
初めはハート型に形抜きしてたんだけどだんだん面倒くさくなってただの丸にしましたぁ
ホントは“面倒くさい”って言葉大嫌いな私ですが、この日朝から晩までキッチンに立ちっぱなしのまちこさんでした

途中、足がパンパンになり(疲れたなぁ…
)
と思った時に、料理人って毎日立ちっぱなしでよく頑張ってるなぁとつくづく思いました
やっぱりどんな仕事でも大変だぁ

そしてターコイズへ届けました

今日やだら寒かった

先日皆からもらった“ホームベーカリー”でパン生地に挑戦

機械にお任せしている間に、友達のなっちゃんから貰った七戸産のサツマイモでスイートポテトを作りました。これ超簡単

「ピピピピ
」とお知らせの音が鳴り蓋を開けると…………

生地どころかクリーム状…。あきらかに失敗したと感じました

納得いかず、失敗の原因を説明書、ネットで探しまくりそれでもわからず、直接ナショナルのお客様センターへ電話しましたぁ

失敗の原因わかったよ

ここで書くとますます長くなるので省きます
また最初からやり直しました
次こそは次こそは
機械にお任せしている間に今度はクッキーの生地を作りましたぁ

「ピピピピ
」のお知らせの音が鳴り、恐る恐る蓋を開けると…
今度は成功



めん棒で伸ばし分割して丸めましたぁ

でもなんだかこの時からパンの様子がおかしかった

発酵させて焼き上がり


ありっ?あんまり膨らんでない

そーいえば、説明書には発酵させた時2.5倍に膨らむって書いてあったけどあんまり膨らまなかった
出来上がりのパンを食べてみたらまずくはないのでターコイズの皆に届ける事にしました
そしてクッキーも焼きました

初めはハート型に形抜きしてたんだけどだんだん面倒くさくなってただの丸にしましたぁ

ホントは“面倒くさい”って言葉大嫌いな私ですが、この日朝から晩までキッチンに立ちっぱなしのまちこさんでした


途中、足がパンパンになり(疲れたなぁ…
)と思った時に、料理人って毎日立ちっぱなしでよく頑張ってるなぁとつくづく思いました

やっぱりどんな仕事でも大変だぁ


そしてターコイズへ届けました


今日やだら寒かった
