ついにまりえの住む地域も
昨日梅雨明けが発表されました！
今年は梅雨が約16日しかなく
まりえの記憶だと多分雨が降ったのが
2～3日だったと思います。。
嬉しい反面、暑い夏がくるのかと思うと
今から耐えられるのか
心配になってきますね。。
で、そんな暑くなったら
食欲も減りませんか？
もう油っこいものが食べれなくなってきて
あっさりした物が
食べたくなってくるんですが
意外にあっさりした物ってなくて
毎日「何食べる～？」って迷ってるんですが
みんなはどんな物食べてますか？
まりえたちは素麺とか
喉越しが良いものしか
食べてないんですよね。。
毎回食べ方も同じだと飽きちゃうし…
そこで、4年前ぐらいにハンバーグを
和風ハンバーグで食べたくなって
調べて作ったのがこの
『和風ハンバーグのタレ』
めんつゆ 大4
砂糖 大1
しょう油 大1弱
みりん 大1
料理酒 大1
ボールに混ぜて600Wで2分レンチン
これ意外と万能ダレなんです！
和風ハンバーグだけじゃなくて
ササミカツを揚げて
大根おろしをトッピングして
タレにつけて食べるとあっさりするし
きのことベーコンを炒めて
パスタとあえると和風パスタにもなって
超美味しかったです！
リクエストがあったら
作り方詳しく書こうと思いますが
是非試してみてください！
まりえ☺︎