Champagne Charles HeidsieckのChef de Caves、Cyr... この投稿をInstagramで見る Champagne Charles HeidsieckのChef de Caves、Cyril Brun氏の来日に伴い、マスタークラステイスティング。 氏とは、昨年10月のメーカーズディナー以来の再会でした。 Blanc de Blancsは初テイスティング。 リザーブ豊富故か、キレもありながら伸びもあり、奥行きのある、まさにCharles Heisdieckスタイルのキュヴェでした。 関係者の皆様、貴重な機会をありがとうございました! #charlesheidsieckchampagne #charlesheidsieck #charles_heidsieck #cyrilbrun #roppongi #philippemille #philippe_mille #champagne #gaultetmillau #六本木 #フィリップミル #シャンパーニュ #ゴエミヨ #椨 Kentaro Tabuさん(@kentarotabu)がシェアした投稿 - 2019年Jun月18日am2時19分PDT