"九州・沖縄フェア" ランチビュッフェ
続きます
並んでたスイーツの一部をご紹介
タイミング良く出会えた
紫芋のタルト
日向夏クリームロールケーキ
マンゴーソレイユ
マンゴークリームにアーモンドの風味が
香ばしいタイプのスポンジケーキです
抹茶ケーキ 中には小豆入り
こちらは実演の
ちんぴんの紅芋クリーム
"ちんぴん"とは黒砂糖を入れて巻いた
お菓子のこと
お皿に頂くとこんな感じです。
お芋のクリームが美味しかった
下の写真は
苺のムース(真ん中)と
右側にはさんぴん茶のパンナコッタ
"さんぴん茶"って沖縄の方言で
ジャスミン茶の事です
左側は
フルーツカクテル
後で、苺のムースの場所に
蜂蜜プリン が提供されてました。
別のコーナーには
黒糖シフォンケーキ
取り分けて来たお料理たちです
やっぱり、ローストビーフはマスト
苺のムースとかフルーツカクテルみたいな
小さいスイーツは取りやすくて👌
前回も書いたんですけど
もうちょっと時間があると嬉しかったなぁ。。
九州・沖縄フェアって事ですが
個人的に紫芋のスイーツの印象が
濃く残ってます
4月30日まで開催中
ご興味のある方は是非行かれてみて下さい