昼からはかみさんの強い希望で「イオン越谷レイクタウン」へ。
前回は半分しか行ってないので今回は駅側の「kaze」へ
やっぱり行列!!
クリスピークリームドーナツ。
並びたかったけど、時間があまりないのでとりあえず昼飯に。
以前、私が学生の頃かみさんとよく「バーガーキング」に行きました。
いったん日本から撤退した(はず)ですが、最近復活してますね。
かつては、
「本場アメリカのハンバーガーはこれじゃい!
」
といった豪快さがメインだった印象ですが、今日行った店舗は
かなりおしゃれ!
しかも、使用している原材料の産地も開示しており
今の日本の消費者をきちんととらえて対応しているなぁと感心。
パンが日本産と書いてありましたが、日本の小麦を使っているのかな?
パンを日本で作っただけなのかな?
それはさておき、「ワッパー」はやはりデカイ!!
・・・ちょっと遠近法入ってますが、ジュニアとの比較です。
直火で焼くのでパティが香ばしい!
余計な脂分が落ちる&野菜豊富でヘルシー。
ちょろっと調べたところ、仕掛け人は前出の
「クリスピークーリームドーナツ」と同じ。
ロッテとリヴァンプでした。
リヴァンプといえば元ユニクロの玉塚さんが共同で経営している
事業再生会社。
マックやロッテリアとは明らかに市場のポジショニングも違うし
「直火
」という点で大きな差別化ができている。
不景気な雰囲気が世の中に広がっていますが、バーガーキングは
伸びる予感満点です!
・・・どうしても診断士のマーケと関連付けてしまうクセが
事例演習の成果だと勝手にプラス思考してます(笑)
前回は半分しか行ってないので今回は駅側の「kaze」へ

やっぱり行列!!
クリスピークリームドーナツ。
並びたかったけど、時間があまりないのでとりあえず昼飯に。
以前、私が学生の頃かみさんとよく「バーガーキング」に行きました。
いったん日本から撤退した(はず)ですが、最近復活してますね。
かつては、
「本場アメリカのハンバーガーはこれじゃい!
」といった豪快さがメインだった印象ですが、今日行った店舗は
かなりおしゃれ!
しかも、使用している原材料の産地も開示しており
今の日本の消費者をきちんととらえて対応しているなぁと感心。
パンが日本産と書いてありましたが、日本の小麦を使っているのかな?
パンを日本で作っただけなのかな?
それはさておき、「ワッパー」はやはりデカイ!!
・・・ちょっと遠近法入ってますが、ジュニアとの比較です。
直火で焼くのでパティが香ばしい!
余計な脂分が落ちる&野菜豊富でヘルシー。
ちょろっと調べたところ、仕掛け人は前出の
「クリスピークーリームドーナツ」と同じ。
ロッテとリヴァンプでした。
リヴァンプといえば元ユニクロの玉塚さんが共同で経営している
事業再生会社。
マックやロッテリアとは明らかに市場のポジショニングも違うし
「直火
」という点で大きな差別化ができている。不景気な雰囲気が世の中に広がっていますが、バーガーキングは
伸びる予感満点です!
・・・どうしても診断士のマーケと関連付けてしまうクセが

事例演習の成果だと勝手にプラス思考してます(笑)