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豚星。のあらいめしです。


豚星。動物園の人気者。

こぶたのトクちゃん ♂48歳














最近、なんだか疲れ気味ですね。笑

構ってあげると喜ぶので構ってあげてください。



限定の内容とはほぼ関係の無い話しですが。笑笑





さて今回は





懲りずにまたスパイス系。笑



四川辣油に






胡椒油と山椒油








豆板老油


豆板醤を香味野菜と一緒に強火で炒めた油です。

コクがあり、食欲をそそる香りがあります。



これらを合わせた香り高い辣油。


濃厚醤油タレと中国黒酢。


酸辣湯麺です。








よろしくお願いします。