ご希望の店♪

昨日は友人の お誕生会でした

お店は主役の ご希望に沿って

最近お気に入りの "お寿司屋さん"

いつもランチは満席だけど、、、

夜も予約で満席  

特別に お願いしていたコース料理です

お寿司屋さんですが～

フォアグラ寿司が登場

温かいうちに食べなくちゃ～

お刺身盛り合わせ

お寿司屋さんの お刺身美味しいに決まってる～

１人１尾

のどぐろの煮付け

ふっくら 美味しい煮付け

本日の主役さんも友人も～

"煮付け 美味しい～"と夢中で食べ…

のどぐろ と言えば…錦織圭君

話は錦織圭君の話題に…

ちょっと余談ですが…

今年春頃に京都の料亭で習った"煮魚"

それ以後、格段に"魚の煮付け"が美味しく作れるようになりました

身はふんわり…つやつや の煮付け

料亭で習ったのだから、れっきとした料亭風

ここのお店にも負けてないかもね？なんて～

そう言えば最近、家庭料理をブログに載せて無かったなぁ～

続きまして～

熱々の白子の茶碗蒸し

７～８年前に白子の茶碗蒸しを料理教室で習ったケド…。

ここのお店の白子茶碗蒸し意外な食材との組み合わせもgoodとっても美味しい～

自宅で真似してみよう～勉強になります

あらっ予想外～

佐賀牛が出ました

握り寿司は、車海老、穴子、中トロ、しま鯵、ヒラメのえんがわ…etc.

お吸い物も付いて 満腹満足

アルコールも入って いい気分

happybirthday～のサプライズ

そんな お洒落な演出なんて、こちらのお店は

無いけれど…それでも、このお店を希望した友人

でもかなり喜んでもらえたみたい

食後はドライブがてら、大型ショッピングモールへ～

スタバにて

インスタ映えするフレームが用意してあったので～

↑友人のフラペチーノ

あっという間に閉店時間

帰り道、年末恒例のクリスマスイルミネーションを眺め帰路へ。

そしてサプライズ

最近は忙しく、お土産は作って無いそうですが…"穴子好き"の今回の主役の為に、お願いしたおして"穴子の棒寿司"お土産に３本用意して頂きました←(ちゃっかり全員分)

握りの穴子寿司と違い、すーっごくフワフワ～有名な"出島の穴子寿司"に似てる

早速！今朝は

"家族が美味しい～と大喜びしてた " 

"家族に食べられ一切れしかし食べれなかったケド…美味しい過ぎ！"   ってLINEが…

お誕生会は大成功～

そして、ほぼ毎月  "美味しいお店に行く"

このメンバーのLINEグループの名前は…

「♪  くいだおれ 女子 ♪ 」