6月の料理教室 | 今日も「美味しかった~」

今日も「美味しかった~」

大好きな 食べ歩き・お取り寄せ♪通っている お料理教室や
日々の料理などを気ままに綴っています!
最近は義父に作る「シニア向け料理」を勉強中です。

先日の地元の料理教室です

家庭料理教室♪





まずは~
「茶巾豆腐」…銀あんをかけ~青柚子を散らしました








「いさきの造り」…皮目はバーナーで炙り 白子はぽん酢和えに~







「牛肉しぐれ飯」…三温糖を入れ上品な甘さのしぐれ煮です!









「きゅうりと油揚げの胡麻酢和え」…豚しゃぶ肉も入れました!









「とうもろこし・納豆磯辺揚げ」…とうもろこし旬ですから~甘くて美味しかった♪







デザートは~♪
「焼きバナナ」…外側はカリカリ!中は柔らか~バナナが上品なデザートになりました♪



今月も簡単!美味しい料理でした(*^^*)♪