宮古島1日目。
今日は昼から沖縄県宮古島に来ております。
目的はダイビングなんですが、嫁さんともう一人きれいな女性と来ております(*´Д`)
今日は移動だけで地元ゴハンを食べてきました。
イタリアンなんですけど地元食材を使ったもので美味しかったです。
甘い味のイメージでしたが、甘さは控えめでおいしかったです。
宮古島産のトマトを使ったパスタ。
トマトが甘くてチーズはしっかりとした味があって美味いです。
アグー豚と宮古島産トマトの煮込み
アグー豚自体が旨いのにさらにこの味付けは反則です。
紅芋とアンチョビにピッツァ。
小魚を漬けたオリーブオイルを付けて食べるとバカウマです。
これがニンニクがゴロゴロ入っててホクホクしててうまいのなんの。
明日はそうとう口臭が匂うんだろうなー。
スイーツは女子が処理したので味は不明です・・・。
明日からはダイビング三昧なんで今日はもう寝ます。
おやすみなさーい。





