地道にコツコツと？

こんにちは！
カーヴドエノフィルのズンコです

やっと焦らされカープが優勝しましたね！
広島の街はかなり盛り上がりました！

あまりその賑わいとは関係なかった
カーヴドエノフィルは中区大手町二丁目の
ラパーズタカタというビルの１階にあります。

１階にあるので店内だけではなく
営業前に店の前を掃除してますニコニコ

今日も店頭を掃き掃除していたら、
大きなワゴン車停まってました。

あの辺りは今日は掃除できんわダウン
と、思っていたら…

その車から出て来た人は
広島で番組持ってらっしゃる二人組のお笑い芸人さん。
シマシマの海賊風の服を着てる方でした（笑）

もちろん、カーヴドエノフィルの取材ではございませんあせる
向かいの地下のビストロワインバーと思われます（笑）

まだ私がこちらで働いてない頃、３年以上前に他のテレビの取材がありました。
そんなに前なのに、未だにお客様から
○就。に出てましたよね〜って言われます。
その時もらったシールが残ってました（笑）

テレビテレビの威力ってスゴイ！

そういう力も大切ですが
こう見えてあがり症なズンコはそういうのは苦手ですガーン
地道にコツコツと頑張っていこうと思います。

でも仕事前に
ほんのちょっとテンションが上がりました（笑）
あれ？ミーハー？キョロキョロ

店頭もキレイになったし、今日も皆さんをお待ちしております！赤ワイン

涼しい季節の楽しみ方

こんにちは！
カーヴドエノフィルのズンコです

昨日もカープの応援でお客様と盛り上がった
カーヴドエノフィル赤ワイン

しかし盛り上がりながらも、いい加減優勝を待つのに疲れてきましたあせる
そろそろ、いいでしょうか？
緒方さん…汗

優勝を待ってる間に、すっかり秋の空気を感じるようになりました。
夜は涼しく、過ごしやすいですねニコニコ

カーヴドエノフィルは
お店の外にテーブルを置いてます。
そちらでもワインを飲んでいただけますおねがい



秋の風を感じながら
シャンパンを飲んでみるのもいいかも照れ

仕事前にシャンパンではなく
ヤクルトを飲んだので今日こそは！
がんばれカープ！

いちじくとシェーヴルチーズのタルトフランベ

こんにちは！
カーヴドエノフィルのズンコです

昨日は残念ながら、カープの優勝が見られませんでした
一時奇跡を信じ、夢を見ながらも…
ズムスタがため息に溢れた瞬間…ショボーン

しかし、とても楽しんだ休日でした！
焦らし上手なカープはおいておいて…

最近、少しずつお料理のメニューが新しくなっています。

その中の１つ。
タルトフランベのご紹介。

この時期の広島の特産フルーツといえば…

いちじくです！

いちじくとシェーヴルチーズチーズの組み合わせで召し上がっていただくタルトフランベ


シェーヴルチーズはヤギのチーズ音譜

お苦手な方もいるかもしれませんが
このタフトフランベだと食べられるニコニコ
と、よく言われますニコニコ

いちじくの甘さと、シェーヴルチーズの酸味や風味がクセになるこのタルトフランベ照れ

そろそろ、いちじくがスーパーに並び始めたんだけど、まだやらんのんかね？
と、毎年楽しみにしてくださってるお客様もいるくらいラブラブ

いちじくがある、この時期だけのタルトフランベビックリマークぜひ召し上がってみてください照れ

今日こそは絶対に優勝！
と、思いを込めてお仕事ですおねがい