ナヴァラン プランタニエールこんにちは!カーヴドエノフィルのズンコです2月27日(土)早いもので月曜日から3月。もう春ですね春らしいお料理登場ですナヴァラン プランタニエールフランス語でプランタン=春ですよね。というわけで春のナヴァラン。仔羊と春野菜の煮込みです!コート・デュ・ローヌの赤ワインとご一緒にぜひいやしかし、ナヴァランを仕込んでいる時店内が仔羊の香りになります家に帰ってもまだその余韻に浸れるというウワサ仔羊の香りと春野菜でぜひ春を感じてみてください