こんにちは！
カーヴドエノフィルのズンコです
このところ大雨が続き
被害に遭われた方もいらっしゃるかと…
皆さま、大丈夫だったでしょうか。
しかしこの数日は
もう夏の気候になってきました
梅雨明けも近いでしょうか？
セミの声も聞こえます！
実はずっと
カーヴドエノフィルの冷凍庫の調子が悪く…
冷えが甘いなぁ…と思っていたのですが
以前、ブログにも登場した
某イケメンシェフが来店された際
その話をしたところ
「この温度はヤバいっすよ
早く修理した方がいい」と、言われ
業者さんに見てもらうと
かなりひどい状態だったみたいです
オーナーにお願いして
夏が来る前に修理してもらおう
ということで
先日の休みに
部品を交換して修理をしてもらいました
ということで、夏本番を前に
カーヴドエノフィルの冷凍庫は
しっかり冷えるようになりました
今年の11月で6周年を迎える
カーヴドエノフィル。
一部の厨房機器は
以前のお店からの物を引き継いでますので
かなりの年月が経っている物も
頑張って働いてくれてます！
日々のお手入れをしながら
少しでも長くこの子たちと
お付き合いができるようにしていかねば
そんな思いで
今日も一日お仕事です
今日もたくさんのお客様に
お会いできますように