赤い宝石！

ほぐしました筋子！
つやつやのイクラちゃんに大変身(^0^)/
おお～海のダイアモンドと言われるだけある！
素晴らしい(^0^)/
俺、ちょつとご満悦！！
食べたい人は家においで！

スジコだよ！

購入しました！
３キロ！！
これ全部ほぐして・・・
イクラの醤油漬けにします！今日は・・・イクラ丼
食べるかな～(^0^)/
温泉卵入れると
旨さ倍増だよ(^0^)/

今日も・・・

天ぷら揚げてます！
しかし、今日は・・・眠い！そういえば２時間しか
寝てない！ガス台の前は未だ・・真夏日！
今日も暑いです(-.-;)

あざやか〜！

この写真、茄子を油で揚げて氷水におとします！
すると・・目にも鮮やかな黒光り！！
色だしの一つです！
水気を、しっかりきり
調味液に漬け込み
さらに追い鰹！
茄子のオランダ煮・完成！夏場の冷たい煮物です！

今日も仕出し！

本日は2500円の弁当です！マグロの焼き物・お造り
天ぷら・厚焼き玉子
炊き合わせ・握り寿司
です！
うん！昨日より豪華！！
良く出来ました(^0^)/