和牛ステーキ(^0^)/ ステーキコース が久々でました!やっとこ写真とれた(^0^)/ 和牛は・・・阿武隈牛のイチボという部位を使ってます!ランプの脇なのでランプイチと呼ばれてます塩・黒胡椒をふり、レアに焼き上げます!ムフフ!この肉、刺身でも食えます!ポン酢、スダチ大根卸しで、マイウ~(^0^)/