オレンジとグレープ

ネーブルオレンジの、ネーブルっておへそだったんですね。


そのおへそ部分も本当は果実。
不思議だわー。


世界一栽培されているのがグレープ。
なぜ？なぜ？
ワインでした！

 

果皮にある色素とタンニンが赤い色を出すんですよね。
白いワインはそれを漉してできる。