30年来の友人、魁龍ラーメンの店主が久々のメディア登場です。

歳をとるにつれ、堅物感満々ではありますが、冬でも汗を流しながら頑張っています。

是非ご覧になってください。

 

あと、福岡県を訪れたら豚骨ラーメンの麺の固さは「普通で!」食べてみてください。

 

 

「博多ラーメンは“カタ”で頼め」定説に異変?
人気店が「普通」「やわ」を推奨する理由とは