最後の抜け道検索とペースカーを勤めた Studio Garage 号です。
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そしてスミレ号とmoony号ですが・・・視点を変えてみると   !
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まるで性格の違う「凸凹」コンビだと、影が教えてくれています(笑)。
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店の前にはBMWやドゥカティなど、高価なロードレーサーが並びます。イメージ 8
 
少しの待ち時間をのんびりすごした後、店内へ。
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有名人の色紙が並ぶ、隠れた名店なのでした。…知らんかった。。
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巨木の根っこをくり抜いたテーブル。中央部には炭火の囲炉裏です。
料理は左から ①お茶(笑) ②鶏のたたき ③鶏皮とくらげの酢もの
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鶏肉は塩味が漬けられており、炭火焼にします。
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雑穀のかゆ 薄味でさらさらと頂きました。なかなかの美味!
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そしてご飯と粕汁です。鶏の炭火と…
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諸味の味噌に椎茸・ねぎを練り雑ぜながら炭火であぶり焼きにして
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ごはんに乗せて頂きました。見事に素朴ながら、贅沢な食事。久しぶりのご馳走(!)に満足でした。
SSfactoryさんのご来福依頼、月に1度の定例OFF会となり、同じ時を過ごせる仲間も増えました。
次回が楽しみな九州支部 紅葉めぐり、最後までお付き合い下さり、ありがとうございました!
 
兄弟記事:スミレ号さん Studio Grageさん もお楽しみください!
一応、完。