バナナ酵母

ブログを見返したら分かりにくいことに気付いた。

今回は

バナナ酵母をまとめてみた。

かれこれ1ヶ月。。

バナナ酵母エキス出来たので

元種作って、レッスンで習ったチョコバナナマフィン焼こうと思ったら、バナナ切らしてた。

なので、

チョコナッツマフィン焼きました。

発酵菓子も美味しい。