5月中旬から
うつうつとした日々を過ごし
ようやく少し動く気になれた今朝。
料理上手の友人が
新生姜の季節にね。
ジンジャーシロップ作って
ジンジャーエールにしたら
美味しかった、、との話しを思い出す。
やらねば
ハタと膝を打ち立ち上がる。
つくらねば
ウィルキンソン級の辛さを持った
シロップを。
ブラックペッパーを倍増し
数種の香辛料を投入。
きがづけば
シナモンスティックやら
カルダモンやらあれやこれや入った
(魔女が儀式の時に掻き混ぜている様な)鍋を覗き込む、ご機嫌な私がいた。
素敵やん。
いや、トウキビの量ハンパない