自家製ヨーグルト酵母パン教室
    mélange滋賀県近江八幡市


バケットの取り板



フランスパンをパンマットにうつすときに必要な

『取り板』

でも生地が、くっついて困ったことありませんか?






なかなかくっついて取れなくて困ったことありませんか?


私も最初は、上手く離れなくてせっかくだから形が崩れて‥‥




ストッキングでカバーすると生地がピタットくっつくことなくスルッと外せて快適です。


発酵前の繊細な生地も綺麗なまま発酵できます。









発酵が終わった生地をオーブンに入れるとき、取り板があるととっても便利です。


本格的なものもありますが、100均で手に入ります。



ダンボールでも代用できますが、100均のものなら汚れたら気軽に買い替えられるのも安心です。



パン作りの道具は身近なもので大丈夫なんですよ。



小さな工夫ですが、すごく便利でおすすめです✨

パン作りのちょっとしたストレスがなくなってパン作り楽しめます✨