学びの日 昨日は、月に一度の鎌倉シフォンケーキレッスン受講してまいりました。今月は、黒豆シフォンケーキ! ホールからcutする時、豆と豆の間をと先生が言ってた意味が分かりました。 黒豆が↑割れてしまってます!先生作とは大違い!カットひとつで味や見た目も変わってしまいますネ。本日レッスンは*小籠包 ひとつひとつ、丁寧に包まれる手元をジッと見続けてしまいました。綺麗に仕上げて頂き、圧巻です❣️点心教室miyu's kitchen via 点心教室miyu’s kitchen Your own website, Ameba Ownd