家庭菜園の野菜たち | 食いしん坊で病気もちの子なし40代主婦の日常

食いしん坊で病気もちの子なし40代主婦の日常

2019年子宮腺筋症により子宮、卵管摘出。
2020年自己免疫肝炎と原発性胆汁性胆管炎を発症。
30代から緑内障持ち。

2018年9月に出会いから3ヶ月のスピード結婚。敷地内同居。

日々の記録です。

訪問ありがとうございます😊


なかなか、喉の違和感が治らない💦

そして、口内炎⁈もまだ治らない💦

でも、私は元気です。

食欲も落ちない、熱もないです。


ただ、暑さもあり

結構体のあちこちが乾燥してます💦

今日はドライアイが…目が乾く💦

そんな中でも家庭菜園の見回り

水やりは欠かせません。


地生えきゅうりが最盛期

朝晩2回収穫してます。

これは1回の量。



職場のリクエストで漬け物にしてます。

砂糖と塩だけで簡単な漬物


1日漬け込んでこんな状態。

さすが夏野菜、水分がたっぷりです。

4.5日漬け込んで完成です。



茄子も朝晩たっぷり水やりしてますが

ぼけ茄子気味。

この夏の暑さは尋常ではないですね💦



ゴーヤも大きくなる前に熟して

黄色になって来てます💦

そして、苦味が強い。



家庭菜園の野菜を使った

私のある日の昼ごはん❣️



かぼちゃの煮物

ししとうのじゃこ炒め

ポテサラ

きゅうりのQちゃん


味噌汁はお義父さんの分でなくなったので

私のは無し(笑)


さぁ。今日は何作ろうかなぁ〜