今年はこれに挑戦

自分は基本、菜食主義者（ダルメシアン）です。

そろそろ夏の季節を迎えますが、夏野菜も（生のトマト以外）大好物です。生のトマトも別に苦手というわけではなく、料理（加熱調理）の素材として食べた方が絶対美味い主義者です。今年はそんな夏野菜を、隣の空き地で栽培して…順次毎日収穫して…

日々ぬか床に漬けて…

来る日も来る日も『夏野菜のぬか漬け』を朝食&弁当&夕飯のメインディッシュにしようと思います。夏野菜のぬか漬けレポート…「乞うご期待ください！」