クール宅急便 | 19690921さんのブログ

クール宅急便

あっ!かなり前ですが
北海道から毛ガニが😃
北海道は寒いから鍋だろな~
鍋と言えば…
まつやのとり野菜みそ…だよな~
と送って上げたら逆に気を遣わせてしまいお返しが毛ガニでした😅
庶民的な物が高級な品に…
諺で表すと何だっけ(´Д` )

看護学校卒業し地元に帰った元アルバイトの子からですε-(´∀`; )
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高そう( ̄▽ ̄)
調理師学校卒業し調理師免許もあるが
蟹の調理なんて普段しないので不安😅
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キッチンバサミで下ごしらえ
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一杯は日本酒で蒸し焼き風にし黒胡椒で
軽く味付け
蟹の甘味と海の味?美味いの一言❗️

もう一杯は普通に塩茹でして食べました~

1人で黙々と調理し黙々と食べました。

ありがとう😃