今日のおかず | 19690921さんのブログ

今日のおかず


今夜の料理は…

一人分しか作らないから、ほぼ続けて

同じ食材を利用して料理します。

photo:01



厚揚げ、椎茸、ほうれん草

photo:02



胡麻油で椎茸を炒め厚揚げを投入し

更に多少パリッとするまで炒め

ほうれん草を入れ少し混ぜてから

目分量と言うか勘で

麺つゆとおろし生姜を加えて

混ぜ合わせ味見はしませんが…

仕上げに鰹節をふりかけ出来上がり得意げ

我ながら、まいう~d( ̄  ̄)

明日は朝から仕事で更に入れ替え作業

なので、今から寝ます(( _ _ ))..zzzZZ

おやすみなさいgood night星空

ペタ返しや訪問は明日の休憩時間

もしくは二三日後にまとめてしたいと

思いますm(__)m


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