今日の晩ごはんは、麻婆豆腐。
麻婆豆腐の美味しい中華料理屋さんがあって、そこのお店の麻婆豆腐には、豆豉が入っていてとてもおいしい。
私は、この豆豉が好きで料理によく使う。
バーミヤンのメニューに鶏肉と野菜の豆豉炒めというのがあり、良く頼んでいた。
今はあるのかな?
急に食べたくなることがある。
豆豉入りと聞くと、おいしいんじゃないかと、期待してしまう
今晩の献立
もやしとニラ豚肉のオイスターソース炒め、
トマト、
卵とネギの中華スープ
ご飯🍚お替りしました〜

ごちそうさまでした


