まさかの！スイーツ作りました（爆）

一昨日のサツマイモ料理を考えました










大学芋を作ろうと思いましたが、、、ブログ記事には地味過ぎ






大学芋にチーズをのせてオーブンで焼きました









食感を変える為に。


左は圧力鍋で８分蒸して、右は電子レンジで６００ｗで７分チン











左右別々に塩少々砂糖大匙２杯をまぶしてテフロンのフライパンで焼きます

グラタン皿に盛ってチーズを多めに振りかけて、オーブントースターで１０分焼きます


















んーーーっいい香り













サツマイモが焼かれた砂糖とチーズに包まれて美味しいです




びしゃす夫人も絶賛でした、「スイーツと言うよりはご飯になるよ」

コーヒーと相性はいいですよ、お試し下さい