一昨日の土曜は姉貴が妹を長野から乗せてきてくれたので最寄り駅までの送迎は無し!!
なので、真昼間から区長さんとハルちゃんと一杯やったわけですが・・・
土曜の買い出しで夕飯用にお惣菜のコロッケを買って自宅に帰ったら、丁度姉貴親子と妹も到着してた。
姉貴の差し入れが白身フライ・・・
見事にフライものが被った・・・
姉貴とは妙に気が合って、隔週にしか来ないのに度々被るのよね!
( *´艸`)
ま、貰っといて贅沢は言えないのでその日の夕飯にはコロッケを食べて、姉貴の差し入れは昨日日曜の夕飯に!
そのままじゃ味気ないので、伝家の宝刀、卵とじ!!
( *´艸`)
玉ねぎをスライスして麺つゆでさっと煮て、
切った白身フライを敷いて、溶き卵を掛け回して、ひと煮たち!
いい具合に卵が煮えたら出来上がり!!
煮汁を白身フライが全部吸っちゃって、ごはんに汁が沁み込むほどではありませんでしたが、ま、こんなもんだ!!
旨し!!
( *´艸`)
さて、梅雨なのに今週は晴れマークの多い暑い一週間になりそうです!
となれば、バイク通勤をしないという選択肢ははありません。
(`・ω・´)ゞ
道路標識の外気温推移は、19℃、19℃、19℃、20℃。
とても気持ちの良いライドでした!
今朝はグローブも冬モノじゃなくて春夏秋用で丁度!!
気持ち良く乗れる貴重な時期でね!
( *´艸`)
暑くなる予報なので、熱中症予防に土曜に義母から貰った携行補水液を持参しました!







