今日は午後から
忙しくなる予定だったので
午前中にカレーを作っておきました
レシピ本の分量より
少し多めに作りたくて
最大水位を越さないように
ギリギリいっぱいの材料を
ほりこんでみました
↑
冒険ができるようになってます
手羽元 6本
じゃがいも 小3個
人参 1/2本
玉ねぎ 中2個
水 800CC （レシピ本は300）
手動で圧力を10分かけたら
ほったらかし〜
↑
自動レシピNo.18でもOK
50分後
いい感じ
このままカレー粉を入れて
夜まで置いておくと
圧力鍋についたカレーの匂いが
取れないので
別のお鍋に移し替えて…
煮崩れしないように
丸ごと入れていたじゃがいもを
半分に切って…
カレー粉を入れてグツグツ…
手羽元カレーの出来上がり
息子がめちゃくちゃ早めの
晩ごはんを食べて
出掛けて行きました
明日は3回目の
コロナワクチン接種日なんですけど
初めてのモデルナでビビってます
腕の痛みは覚悟しているけど
それ以上に
しんどくなる気満々なので
明日の晩ごはんは
カレーうどんにします
他にも色々作ってます
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