咲は東京暮らしの頃から揚げ物が苦手でした(>_<)
油の処理も大変だし、天麩羅にチャレンジしたら…
揚げているだけでお腹いっぱい(ToT)
今回は唐揚げ&ポテトです♪

秘伝(笑)のタレに漬け小麦粉まぶして唐揚げです♪
付け合わせには、やっぱりポテトです♪
o(^-^)o

冷凍食品ですが…
揚がったら咲のお仕事は…
塩を振るだけですねぇ…(T_T)
御御御付けは豆腐と絹さや


今日も美味しくいただきました

咲も少しはお料理のレパートリー増やさなきゃいけませんね(>_<)

ちゃんと揚げ油の処理もしなきゃいけないですねぇ…
母の味に近づけるように頑張る咲なのですわぁ♪
(=^_^=)v