こんばんはYOKOです
クリスマスディナー🎄第一弾
この日は80才の元気な Iさんとディナーです
実はIさん人間ドックで3ヵ所に癌が見つかって今治療中なんです。
ステージ4なんだけど自覚症状何もなかったんだって
治療中だけどわりと元気で飲みに行ったりソフトテニスに行ったりもしてます
クリスマスディナーは
七日町にあるお気に入りの
Bistro&Bar UNO
さん
これは以前撮った写真。
クリスマス限定のコース料理
ひとり8800円
ドリンクメニュー
フレッシュフルーツモクテル🍸
キウイのスプモーニ
これがめちゃめちゃ美味しいの
アミューズ三種
蟹が入ってたかな。
写真ブレブレ
これね上にうに外側がローストビーフで中に白子が入ってました。
不思議な組み合わせだけど中々美味しかったです
サーモンだったかな。
アミューズどれも美味しかった
いちごと生ハムのカプレーゼ
蝦夷鹿ロースのポワレ
珍しいですよね
上の白いのはチーズ。
横にはザクロの実も
甘鯛の鱗焼き
香茸のスープ
自家製のパン
このパンがめちゃくちゃ美味しいの
残りは持ち帰りました
紅茶とシャインマスカットのモクテル🍸
ワイン飲んでるみたい
めっちゃ美味しい
ウチワエビのリゾット
上に乗ってるのがウチワエビ。
リゾットも美味しかった
私これ好き
会津牛イチボのロースト
ゴボウのピューレ
もちろん美味しいです
黒トリュフのクリームパスタ
トリュフの良い香り
美味し～い
デザート
いちごのフォンダンショコラとバニラアイス
焼き菓子
コーヒー
ビストロ&バー UNOさんのクリスマスコース美味しく頂きました
そして何より量がちょうど良い感じ
少しずつ色々食べられるので良かったと思います。
何せ少食だし糖尿病だし
まあ全部は食べられないけどIさんに食べて貰いましたよ。
ここはリピしますよ